Чай Шу Пуэр 357г старый Цизы из Куньминя 2006г

Чай Шу Пуэр 357г "Старый Цизы" из Куньмина 2006: Классика с Выдержкой! 🌳🍂

Откройте для себя Шу Пуэр "Старый Цизы" из Куньмина, изготовленный из весеннего сырья 2006 года! Этот популярный классический Шу Пуэр – отличный выбор для тех, кто ищет оптимальное соотношение цены и качества. Благодаря 18-летней выдержке и традиционной ферментации он дарит глубокий, зрелый вкус и неповторимую ароматную палитру, идеально подходя для ежедневного употребления.

Особенности Шу Пуэру "Старый Цизы":

• Год производства: 2006 г., что обеспечивает значительную выдержку и сложный вкусовой профиль. С годами аромат чая усугубляется и становится более выразительным. ⏳
• Происхождение: Высокогорный шу пуэр с Коричневой горы, собранный из весеннего сырья.
• Ферментация: Проходил традиционную ферментацию в течение 50 дней, достигнув умеренной степени ферментации на уровне 60-70%. Это обеспечивает мягкий, насыщенный вкус.
• Вкусовой профиль:
  • Вкус: Мягкий, насыщенный, с четкими сладкими нотами. Содержит ощутимые оттенки древесины, сухофруктов и легкую горчинку, переходящую в приятный сладкое послевкусие. 🌳🍂🍯
  • Аромат: Характерен для горных чаев с нотами земли и сухофруктов.
• Эффект: Тонизирующий, стимулирует энергию и поднимает настроение без излишней прочности. Идеально подходит для ежедневного употребления, а также для особых моментов, когда хочется насладиться чаем с глубоким зрелым вкусом.

Этот Шу Пуэр станет отличным дополнением к вашей чайной коллекции, доставляя удовольствие вкусом и приятный бодрый эффект.

Как заваривать Шу Пуэр "Старый Цизы":

Этот чай отлично подходит для различных методов заваривания, позволяя вам обрести идеальную крепость и вкус.

Метод настаивания:

• 🌿 Количество чая: 8г на 800мл-1л воды.
• 🔥 Температура воды: 95°С.
• ⏳ Время настаивания: 10 минут.

Классический метод (варка):

• 🌿 Количество чая: 8г на 800мл-1л воды.
• 🍵 Посуда: Жаропрочная посуда.
• 🔥 Температура воды: 100°С.
• ⏳ Время: Варить 5 минут, затем настаивать 10 минут.

Заваривание проливом (Гунфу Ча):

• 🌿 Количество чая: 8г на 200мл (чайник, тип, гайвань).
• 🔥 Температура воды: 80-100°С (можно экспериментировать, чтобы найти идеальную для себя).
• ⏳ Время первого пролива: 15 секунд.
• ⏱️ Следующие проливы: Каждый последующий пролив увеличивайте время настаивания на 15 секунд.
• 🔄 Количество проливов: Чай выдерживает 4-6 проливов, постепенно раскрывая свой вкус.

При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.