Чай молочный улун 8г Алишань

Чай Молочный Улун "Алишань" (8г): Сливочно-Карамельная Гармония и Душевный Покой! 🥛🍮🌿

Откройте для себя ароматный тайваньский улун "Алишань", что имеет сливочно-карамельный вкус с нежными молочными нотками. Этот улун занимает промежуточное место между сильно- и слабоферментированными чаями, считаясь светлым улуном.

О Вкусе и Аромате

• Сухой чай: Глянцевые узелки зеленых тонов среднего размера. Аромат интенсивный, пряно-цветочный с выразительной молочной ноткой.
• Настой: Прозрачный, золотисто-зеленый оттенок.
• Букет готового чая: Свежий, яркий, травянисто-цветочный с тонкой молочной ноткой.
• Аромат: Нежный, цветочный.
• Вкус: Насыщенный, мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой.
• Послевкусие: Приятный, освежающий.

О Производстве и Польше

Улун – это крупнолистовой чай, при изготовлении которого ферментации подвергается только край и наружная поверхность листа (частичная ферментация). Благодаря этой особой технологии улун сочетает в себе полезные свойства черного и зеленого чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танины, активизирует кофеин и способствует образованию новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особенно сильный пряно-фруктовый аромат.

Чай "Алишань" хранит большое количество полезных веществ, включая микроэлементы, пектины, аминокислоты и гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), которая обеспечивает передачу веществ в клетках головного мозга

• Польза для организма:
  • Стимулирует все функции головного мозга, улучшает мышление, память, концентрацию.
  • Одновременно приносит чувство покоя и внутренней гармонии.
  • Снижает кровяное давление и поддерживает сердечную деятельность.
  • Регулярное употребление помогает преодолеть раздражение, нервозность и депрессию.
  • Настоятельно рекомендуется всем работникам умственного труда для повышения стрессоустойчивости и эстетического и гастрономического удовольствия!

☕ Как заваривать

• Подготовка: Перед завариванием промойте чай водой очищенной температурой 80-85°C.
• Вода: Лучше использовать бутилированную, но не минеральную воду.
• Метод настаивания:
  • 🌿 Порция: 8-10 г чая/1 л воды
  • 🔥 Температура: 80°C
  • ⏳ Время: 3-5 минут (не больше)
• Заваривание проливом:
  • 🌿 Порция: 8-10 г чая/200 мл воды (чайник, тип, гайвань)
  • 🔥 Температура: 85°C
  • ⏳ Время: 15 секунд на первую пролив
  • 🔁 Следующие проливы: Каждый последующий пролив +15 секунд.
• Количество проливов: Можно заваривать до 10 раз или больше, ориентируясь на вкус и аромат.