Чай молочний улун 8г Алішань

Чай Молочний Улун “Алішань” (8г): Вершково-Карамельна Гармонія та Душевний Спокій! 🥛🍮🌿

Відкрийте для себе ароматний тайванський улун “Алішань”, що має вершково-карамельний смак з ніжними молочними нотками. Цей улун займає проміжне місце між сильно- і слабоферментованими чаями, вважаючись світлим улуном.

Про Смак та Аромат

• Сухий чай: Глянцеві вузлики зелених тонів середнього розміру. Аромат інтенсивний, пряно-квітковий з виразною молочною ноткою.
• Настій: Прозорий, золотисто-зеленого відтінку.
• Букет готового чаю: Свіжий, яскравий, трав’янисто-квітковий з тонкою молочною ноткою.
• Аромат: Ніжний, квітковий.
• Смак: Насичений, м’який, маслянистий, солодкуватий, з легкою ягідною кислинкою.
• Післясмак: Приємний, освіжаючий.

Про Виробництво та Користь

Улун – це крупнолистовий чай, при виготовленні якого ферментації піддається лише край та зовнішня поверхня листка (часткова ферментація). Завдяки цій особливій технології, улун поєднує в собі корисні властивості чорного та зеленого чаю. Слабка ферментація зберігає вітаміни та таніни, активізує кофеїн і сприяє утворенню нових ефірних олій та сполук, що надають чаю своєрідного смаку та особливо сильного пряно-фруктового аромату.

Чай “Алішань” зберігає велику кількість корисних речовин, включаючи мікроелементи, пектини, амінокислоти та гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК), яка забезпечує передачу речовин у клітинах головного мозку.

• Користь для організму:
  • Стимулює всі функції головного мозку, покращує мислення, пам’ять, концентрацію.
  • Одночасно приносить відчуття спокою та внутрішньої гармонії.
  • Знижує кров’яний тиск і підтримує серцеву діяльність.
  • Регулярне вживання допомагає подолати роздратованість, нервозність і депресію.
  • Настійно рекомендується всім працівникам розумової праці для підвищення стресостійкості та для естетичного й гастрономічного задоволення!

☕ Як заварювати

• Підготовка: Перед заварюванням промийте чай очищеною водою температурою 80-85°C.
• Вода: Краще використовувати бутильовану, але не мінеральну воду.
• Метод настоювання:
  • 🌿 Порція: 8-10 г чаю / 1 л води
  • 🔥 Температура: 80°C
  • ⏳ Час: 3-5 хвилин (не більше)
• Заварювання проливом:
  • 🌿 Порція: 8-10 г чаю / 200 мл води (чайник, тіпод, гайвань)
  • 🔥 Температура: 85°C
  • ⏳ Час: 15 секунд на перший пролив
  • 🔁 Наступні проливи: Кожний наступний пролив +15 секунд.
• Кількість проливів: Можна заварювати до 10 разів або більше, орієнтуючись на смак та аромат.