Маринад "нежный" Любисток 25г

Маринад нежный Любисток 25г.

Лучший и давно известный способ сохранить овощи на зиму — консервирование. Используйте смесь для консервирования «Нежный маринад» – и огурцы, помидоры, перец будут иметь приятный утонченный вкус. Рецепт, указанный на упаковке смеси, поможет вам легко приготовить маринад и законсервировать овощи, сохранив их полезные свойства и витамины.

Способ приготовления:

1) банки вымыть и простерилизовать 2 минутки. На дно банок положить зелень. Овощи (помидоры, огурцы, перец) кропотливо вымыть, сложить в подготовленные банки и залить горячим маринадом (содержимое пакета рассчитано на 9 л маринада).

2) приготовление маринада: содержимое пакета высыпать в 9 л воды, добавить 540 г сахара, 360 г соли. Тщательно все перемешать, довести до кипения. В кипящий маринад добавить 700 мл 9% уксуса и варить 2-3 минуты. Для достижения второго вкуса добавьте оцет, сахар, соль во втором соотношении по кулинарным рецептам.

3) банки накрыть крышками и стерилизовать. Банки объемом 1 л стерилизовать 8-10 минут, 3 л – 12-15 минут.

4) герметично укупорить банки, перевернут и оставит до охлаждения.

Состав маринад нежный Любисток 25г:

Семена горчицы, лавровый лист сушеный, чеснок сушеный, лук репчатый сушеный, морковь столовая сушеная, перец черный горошек, перец душистый горошек, укропное семя, гвоздика целая, зелень укропа сушеная, кориандр целый, базилик сушеный, эстрагон сушеный .

Срок годности: 18мес

Вес: 25г