Маринад для помидоров Любисток 50г.

Маринад для помидор Любисток 50г.

Лучший и давно известный способ обеспечить семью вкусными овощами на зиму — маринование. Используйте приправу для маринования - и помидоры, перец, кабачки будут хрустящими, ароматными и аппетитными. Рецепт, указанный на упаковке приправы, поможет вам легко приготовить маринад и замариновать овощи.

Способ приготовления:

1) банки помыть и стерилизовать 2 минутки. На дно банки положить зелень.

2) овощи тщательно помыть в холодной воде, удалить плодоножки, кабачки нарезать пластинками, перец – полосками или кольцами. Сложить овощи в подготовленные банки.

3) приготовление маринада: содержимое пакета высыпать в 4,5 л воды, добавить соль, сахар, оцет. Тщательно перемешать. Довести смесь до кипения и кипятить 2-3 минуты. Готовым маринадом залить банки с овощами.

4) банки закрыть крышками и стерилизовать. Перец и помидоры: банки объемом 1-3 л – 8-15 минут. Кабачки: банки объемом 1-3 л – 10-20 минут. 5) герметично укупорить банки, перевернуть и оставить к охлаждению.

Маринад для помидора и перца: на 4,5 л воды – 1 пакет приправы 240 г (8 столовых ложек) соли, 300 г (1,5 стакана) сахара, 300 мл оцта 9 %.

Маринад для кабачков: на 4,5 л воды – 1 пакет приправы 180 г (6 ст. ложек) соли, 500 г (2,5 стакана) сахара, 800 мл оцта 9%.

Состав маринад для помидор Любисток 50г:

Семена горчицы, чеснок сушеный хлопья, лавровый лист сухой целый, сушеные кусочками (морковь, корень сельдерея, лук репчатый), перец душистый горошек, перец черный горошек, зелень укропа, семена укропа, семена тмина, кориандр целый , плоды перца стручкового (чилы)

Срок годности: 18мес

Вес: 50г