Сублимированные фрукты МИКС King 1.5кг

Сублимированные фрукты МИКС King 1.5 кг

Сублимированные фрукты МИКС King 1.5 кг — это большой профессиональный формат фруктового микса для кондитеров, кафе, десертных студий, подарочных наборов и регулярно использующих сублимированные фрукты. В миксе сочетаются банан, киви, джекфрут, клубника, персик и инжир.

В отличие от классических сухофруктов сублимированные фрукты не мягкие и не жевательные. Благодаря лиофилизации они остаются легкими, хрустящими, ароматными и лучше сохраняют природные полезные витамины, цвет и вкус фруктов.

Почему стоит выбрать МИКС King 1.5 кг?

• 📦 Большая фасовка удобно для кондитерского использования, декора и регулярной работы.
• 🍌 Различные фрукты в одном миксе - банан, киви, джекфрут, клубника, персик и инжир.
• ✨ Хрустящая текстура кусочки легкие, сухие и удобные для декора.
• 🍫 Для шоколада - микс хорошо подходит для плиток, драже, конфет и батончиков.
• 🍰 Для десертов — добавляет цвет, аромат и фруктовую текстуру тортам, капкейкам, муссам и мороженому.

Вкус, аромат и текстура

Микс имеет богатый фруктовый профиль: банан придает мягкую сладость, киви – свежую кислинку, джекфрут – тропический аромат, клубника – ягодный акцент, персик – нежность, инжир – глубокую природную сладость.

Текстура сухая, хрустящая и легкая. Фрукты можно использовать целиком для декора или измельчать в крошку для кремов, глазури, шоколада, мороженого и десертных боксов.

Питательная ценность

Приблизительное КБЖВ на 100 г:

• ⚖️ Калорийность: примерно 360 ккал
• 🥚 Белки: примерно 3,8 г
• 🧈 Жиры: примерно 1,3 г
• 🍬 Углеводы: примерно 84 г

Показатели КБЖВ ориентировочные и могут отличаться в зависимости от соотношения фруктов в миксе, партии и остаточной влажности.

Как использовать?

• 🍫 Добавлять к шоколадным плиткам, драже, конфетам, батончикам и десертным плиткам.
• 🍰 Украшать торты, капкейки, муссы, чизкейки, мороженое и десертные боксы.
• ✨ Измельчать во фруктовую крошку для кремов, глазури, посыпки и начинок.
• 🎁 Использовать для подарочных наборов, сладких боксов и дегустационных наборов.
• 🏢 Применять в кафе, кондитерских, десертных студиях и домашнем производстве.

Как хранить?

Сублимированные фрукты легко впитывают влагу из воздуха. После каждого открытия обязательно плотно закрывайте упаковку., чтобы микс оставался сухим, хрустящим и ароматным. Храните в сухом месте, подальше от солнца, пара и продуктов с резким ароматом.

Почему покупатели выбирают наш магазин?

• 🛒 Удобно заказать большой формат сублимированных фруктов для работы или запаса.
• 📦 Подходит для шоколада, декора, десертов, подарочных наборов и кондитерского использования.
• 🚚 Доступная доставка по Украине.
• ⭐ У нас легко добавить к заказу чай, кофе, орехи, шоколад или другие сублимированные фрукты.

Часто задаваемые вопросы

Какие фрукты входят в МИКС King 1.5 кг?

В миксе сочетаются банан, киви, джекфрут, клубника, персик и инжир.

Кому подходит фасовка 1.5 кг?

Формат 1.5 кг удобен для кондитеров, кафе, десертных студий, подарочных наборов и регулярного использования на дому.

Чем этот микс отличается от обычных сухофруктов?

Сублимированный микс имеет хрустящую легкую текстуру и лучше сохраняет цвет, аромат и природные полезные витамины фруктов.

Какое приблизительное КБЖВ?

На 100 г продукта ориентировочно: 360 ккал, белки 3,8 г, жиры 1,3 г, углеводы 84 г.

Как правильно хранить после открытия?

После каждого открытия нужно плотно закрывать упаковку, чтобы фрукты не впитывали влагу и оставались хрустящими.