Желирующая смесь "Желинка" 1:1 Украса 20г

Желирующая смесь "Желинка" 1:1 Украса 20г - для густого варенья, джема и желе.

🍓 Желирующая смесь "Желинка" 1:1 - удобный помощник для домашних заготовок, когда хочется получить приятную густоту без долгого вываривания. Формула 1:1 означает просто понятную пропорцию: 1 пакет на 1 кг фруктов или ягод и 1 кг сахара.

⏱️ Благодаря основе на пектине смесь помогает быстрее приготовить варенье, джем, желе, повидло или мармелад, сохраняя более яркий вкус, цвет и аромат плодов. Это особенно удобно в сезон клубники, малины, вишни, абрикосов, слив и других домашних заготовок.

Почему стоит выбрать эту желирующую смесь

• ✅ Понятная пропорция 1:1 легко готовить без сложных расчетов.
• ⏱️ Быстрый результат - после повторного закипания достаточно варить около 5 минут.
• 🍒 Универсальное использование — подходит для варенья, джема, желе, повидла и мармелада.
• ✨ На основе пектина — помогает получить более густую и однородную текстуру.
• 📦 Удобная фасовка 20 г – один пакет для стандартной домашней порции.

Какой результат вы получите

🍑 Готовый продукт получается с приятной плотностью, красивым блеском и более выразительной фруктово-ягодной ноткой. Короче варка помогает не "переваривать" вкус, поэтому варенье и джемы остаются более аппетитными и удобными для подачи к блинам, сырникам, тостам, круассанам, кашам и домашней выпечке.

Состав и ориентировочная питательная ценность

• 🧾 Состав: сахар белый, желирующий агент – пектин цитрусовый, регулятор кислотности – кислота лимонная.
• ⚖️ Масса нетто: 20 г.
• 🔎 Ориентировочная питательная ценность на 100 г сухой смеси: белки – 0,21 г, углеводы – 57 г.
• 🔥 Ориентировочная энергетическая ценность на 100 г: 229 ккал.

Как использовать

• 🍓 Подготовьте 1 кг фруктов или ягод; крупные плоды измельчите.
• 🥄 Равномерно всыпьте содержимое пакета в плоды или сок и хорошо перемешайте.
• 🔥 Доведите до кипения, постоянно помешивая.
• 🍬 Добавьте 1 кг сахара; для кислых плодов количество сахара можно увеличить до 1,4 кг.
• ⏱️ После повторного закипания варите близко 5 минут.
• 🍒 Для повидла, мармелада и слабожалящих плодов, в частности клубники, малины или вишни, может понадобиться еще 0,5–1 пакет.
• 🫙 Готовый горячий продукт разлейте в чистые банки и герметично закройте.

Хранение

🌿 Храните смесь в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Так продукт дольше сохраняет свои свойства и будет всегда под рукой в сезон ягод и фруктов.

Почему покупатели выбирают наш магазин

• 🚚 Удобно заказать с доставкой по Украине Новой почтой да Укрпочтой.
• 💳 Есть несколько способов оплаты, чтобы вы могли выбрать комфортный вариант.
• 🛍️ У нас легко собрать один заказ для домашней выпечки, консервации и десертов.

Часто задаваемые вопросы

❓ Для чего подходит желирующая смесь "Желинка" 1:1?
Она подходит для приготовления варенья, джема, желе, повидла и мармелада в домашних условиях.

❓ Какая пропорция для этой смеси?
Один пакет 20 г рассчитан на 1 кг фруктов или ягод и 1 кг сахара.

❓ Сколько времени варить после закипания?
После повторного закипания смесь с плодами и сахаром обычно варят около 5 минут.

❓ Подходит ли для клубники, малины или вишни?
Да, но для слабожалящих плодов, а также для повидла или мармелада, может потребоваться дополнительно 0,5-1 пакет смеси.

❓ Это желатин?
Нет, это желирующая смесь на основе пектина, поэтому удобно использовать ее именно для фруктовых и ягодных заготовок.