Крахмал Картофельный ЮНА 200г

Крахмал картофельный ЮНА 200г

Крахмал картофельный ЮНА 200г – классический кухонный ингредиент для загущения соусов, киселей, кремов, подливок, десертов и приготовления нежной домашней выпечки.

Фасовка 200г удобное для домашнего использования: его легко хранить, дозировать и добавлять в блюда, когда нужно быстро получить более густую и однородную текстуру.

Почему стоит выбрать крахмал ЮНА

• 🥣 Для соусов и подливок — помогает быстро загустить жидкое основание.
• 🍮 Для десертов – подходит для киселей, кремов, пудингов и фруктовых начинок.
• 🍰 Для выпечки — делает тесто более нежным и легким.
• 👌 Нейтральный вкус – не влияет на аромат готового блюда.

Вкус и кулинарный эффект

Картофельный крахмал имеет нейтральный вкус, белый цвет и мелкую сыпучую текстуру. В горячей жидкости он создает густую, гладкую консистенциюпоэтому хорошо подходит для сладких и соленых рецептов.

В выпечке его можно добавлять частично вместо муки, чтобы получить более рассыпчатую или нежную структуру.

Куда использовать

• 🍓 в киселе из ягод, фруктов или сока;
• 🥣 в соусы, подливы, крем-супы и начинки;
• 🍰 в бисквиты, печенье, кексы и лепешки;
• 🍮 у пудинги, заварные кремы и десерты;
• 🍒 в ягодные начинки для пирогов, рулетов и тортов.

Как использовать

Перед добавлением в горячее блюдо разведите крахмал в холодной воде, молоке или соке. Затем вливайте тонкой струйкой, постоянно перемешивая, пока масса не загустеет.

✨ Для прозрачной текстуры в киселе не переваривайте массу слишком долго после загущения – достаточно короткого прогрева.

Приблизительная питательная ценность

Приблизительная питательная ценность на 100г: энергетическая ценность – около 337 ккал, белки – 0г, жиры – 0г, углеводы – около 84г. Значения ориентировочные и могут отличаться в зависимости от партии и маркировки изготовителя.

Хранение

Храните крахмал в сухом, прохладном месте, подальше от влаги, солнца и продуктов с сильным запахом. После вскрытия упаковку лучше плотно закрывать.

Почему покупатели выбирают наш магазин

• 🛒 Удобно купить бакалею и товары для выпечки онлайн.
• 📦 Есть доставка по Украине.
• 🍰 Можно добавить в заказ какао, желатин, кремы, ваниль и посыпки.
• ⭐ Фасовка 200г удобна для домашней кухни без большого запаса.

Часто задаваемые вопросы

Для каких блюд подходит картофельный крахмал ЮНА?

Он подходит для киселей, кремов, соусов, подливок, пудингов, выпечки и фруктовых начинок.

Нужно ли разводить крахмал перед добавлением?

Да, лучше сначала развести его в холодной жидкости, чтобы избежать комочков.

Можно ли использовать крахмал в выпечке?

Да, его добавляют к тесту для более нежной, легкой или рассыпчатой текстуры.

Имеет ли картофельный крахмал запах?

Крахмал обладает нейтральным запахом и вкусом, поэтому не меняет аромат готового блюда.