Желейные шарики "голубые" КонДекор

Желейные шарики “голубые” КонДекор – съедобный декор для десертов посредством объёмных сфер разных цветов из желатина. Внутри шарики пустые и лёгкие.

Шарики разного размера (3,5 – 5,5 см)

Важно: шарики боятся воды и жидких кремов. Поэтому перед тем как украсить ими Ваш десерт, их нужно подготовить, или положить на сухую поверхность.

Чтобы защитить желейные шарики от возможного попадания жидкости, их нужно изолировать шоколадом. Для этого: растопите шоколад на водяной бане и аккуратно макайте туда каждый шарик (только в его опорной части!), дайте им просохнуть. Желейный декор готов к использованию. Теперь, поместив шары на крем или мастику, с ними ничего не произойдет.