Икра красная лососевая (горбуша) LEMBERG 500г

Икра Лососевая Зернистая (Горбуша) LEMBERG Kaviar Alaska Gold 500 г

Натуральная зернистая икра горбуши премиум-качества. Плотные, упругие икринки ровного калибра с насыщенным янтарно красным цветом, чистым морским ароматом и классическим деликатным вкусом без горечи. Идеальна для бутербродов, суши, тарталеток и праздничных закусок.

Основное:

• Вес нетто: 500 г
• Рыба: горбуша (Oncorhynchus gorbuscha)
• ТМ/производитель: Lemberg (Германия)
• Сырье: икра дикого лосося (Alaska)
• Тип: зернистая, пастеризованная/консервированная
• Упаковка: металлическая банка с крышкой easy open

Состав: икра лососевая горбуши, соль поваренная, рафинированное растительное масло (для разделения зерна), консерванты: сорбиновая кислота (E200) и/или бензоат натрия (E211).
Состав может незначительно отличаться – ориентируйтесь на маркировку банки.

Вкус и текстура:

• зерно среднего размера, равномерное
• приятная соленость, выразительное лососевое послевкусие
• упругие «лопающиеся» под зубами икринки.

Как подавать:

• охлажденной при 0…+6 °C
• со сливочным маслом/крем-сыром на багете, с блинами, яйцом, авокадо, в роллах и тарталетках

Хранение:

• после открытия: держать в холодильнике в чистой стеклянной посуде под крышкой, употребить в течение 3–5 суток

Пищевая ценность (на 100 г, ориентировочно):

• энергетическая ценность: ~240–260 ккал
• белки: 24–29 г
• жиры: 12–15 г
• углеводы: до 2 г
• соль: 3–5 г
  Точные значения см. на этикетке партии.

Преимущества Lemberg Alaska Gold:

• отборное сырье дикого лосося
• стабильное качество и калибр зерна
• премиальная подача – подходит для ресторанов и праздничного стола.
• большая банка 500 г — удобно для семейных событий и кейтеринга