Чай Шу пуэр 100г V93 ТуоЧа с Мэнхай от Ко И 2022г

Шу Пуэр Dayi "V93" (2022 г., 100 г) - Легендарная Точа от Мэнхай

V93 — это не просто название, это настоящая легенда в мире пуэров от самой известной чайной фабрики Китая. Ко И (Dayi). Рецепт был создан в 1993 году и с этого времени стал эталоном качества и вкуса. В 2006 году этот чай завоевал золотую медаль на Шанхайской международной чайной выставке, закрепив за собой статус «золотого стандарта» Шу пуэров.

Почему V93 – это обязательный выбор?

• Знаменитый рецепт: Буква «V» в названии указывает на особую серию, сочетающую традиционные методы ферментации менхайской фабрики с тщательным отбором сырья.
• Эталонный Менхайский вкус: Чай изготовлен из мелких почек и молодых листьев, что дает очень мягкий, но одновременно глубокий и многогранный настой.
• Выдержка 2022 года: Напиток уже успел «успокоиться», потеряв излишнюю резкость молодого пуэра, и приобрел фирменную мягкость и сливочность.
• Узнаваемая форма: Классическая точа (чаша) весом 100 г в фирменной бумажной упаковке с голограммой – защита от подделок и гарантия подлинности.

Вкусный профиль и Аромат

• Аромат: Теплый, уютный, с нотами печеного ореха, кондитерского шоколада и легким древесным дымком.
• Вкус: Невероятно гладкий и обволакивающий. В палитре чувствуются сливочные нотки, какао, финики и сладковатый оттенок сухофруктов.. Полное отсутствие горечи и излишней терпкости.
• Послевкусие: Длительный, бархатный, с выразительной карамельной сладостью.

Эффект и польза

V93 славится своей способностью дарить «чайное состояние»:

• Энергия: Мощно бодрит, помогает проснуться утром и сохранять производительность в течение дня.
• Пищеварение: Идеально подходит для чаепития после жирной или тяжелой пищи, ускоряя метаболизм.
• Настроение: Улучшает когнитивные функции, проясняет мысли и создает уверенное состояние покоя.

Как правильно заваривать

Чай спрессован достаточно плотно, поэтому рекомендуем использовать нож для пуэра.

1. Температура воды: 95–100°C.
2. Промывка: Первый пролив слейте через 5–10 секунд, чтобы промыть и прогреть чай.
3. Пропорции: 7–8 г на 150 мл воды.
4. Метод: Заваривайте короткими проливами (от 10 секунд), постепенно увеличивая время. Чай очень стойкий и выдерживает до 10 полноценных завариваний.