Белый чай 125г Серебряные иглы Байхао Инь Чжэнь

Байхао Инь Чжэнь - это настоящая поэзия в чайных листьях, где каждая серебристая почка — словно утреннее дыхание весны 🌿. Этот белый чай состоит исключительно из нежных, покрытых белым пушком почек, собранных вручную на рассвете, пока еще держится роса.

Его производят без обработки огнем и скручивания — листья остаются. чистым и естественным, сохраняя всю свежесть и тонкость весенней природы

Вкус эфемерный и утонченный: мягкая сладость с едва ощутимым оттенком хвои, зеленых трав, иногда - нотками яблока или сена.

Этот чай – выбор для тех, кто ценит глубину в самых щекотливых оттенках, а не яркие впечатления. Байхао Инь Чжэнь не спешит открываться – но каждая чашка оставляет после себя эхо гармонии.

☕ Как заваривать

Заваривание проливом:

• 🌿 6–8 г/200 мл (чайник, тип, гайвань)
• 🔥 Температура воды: 80°C
• ⏳ Время заваривания: 15 секунд
• 🔁 7–10 проливов (каждый следующий пролив +15 секунд)

Метод настаивания:

• 🌿 6–8 г / 1 литр
• 🔥 Температура воды: 80°C
• ⏳ Время настаивания: 3–5 минут (не более)
• 🔁 Можно заваривать 2-3 раза

ℹ️ Совет: При длительном настаивании может появляться горчинка, поэтому рекомендуем именно метод проливов для более мягкого и богатого вкуса.