Чай Шен Пуэр 50г Лао Бан Чжан Юньнань 2020г.

🌿 Шен Пуэр Лао Бан Чжан (Юньнань, 2020 г.)

Этот Шен Пуэр (зеленый или сырой пуэр) сорта Лао Бан Чжан - идеальный утренний напиток, известный своим мощным тонизирующим эффектом. Изготовленная в провинции Юньнань и упакованная в традиционную рисовую бумагу, она содержит “золотой лист”, что обеспечивает особую сладость, нежный вкус без горечи и уникальный аромат. Благодаря длительному процессу естественной ферментации качество этого чая с годами только улучшается.

Вкус и особенности

• Действие: Обладает сильным тонизирующим эффектом, дарит силы и бодрость, что делает его идеальным для начала дня.
• Вкус: Нежный, ароматный и сладкий, без агрессивной горечи. Чем дольше настаивать, тем крепче и жестче он становится.
• Изготовление: Проходит пять последовательных шагов обработки, включая сушку на солнце и прессование. Процессы ферментации продолжаются и после прессования, что позволяет созревать чаю.
• Идеально для знакомства: Это отличный подарок для тех, кто только открывает для себя мир чайных церемоний.

Как заваривать

• Подготовка: Перед основным завариванием промойте чай очищенной водой температурой 70-80°С.
• Заваривание проливом:
  • 🌿 Количество чая: 8-10 г.
  • 💧 Объем воды: 150-200 мл (чайник, тип, гайвань).
  • 🌡️ Температура: 80°С.
  • ⏳ Время: 15 сек*.
  • 🔁 Количество проливов: 7-10 раз или больше.
  • *Каждый последующий пролив +15 сек.
• Метод настаивания:
  • 🌿 Количество чая: 8-10 г.
  • 💧 Объем воды: 1л.
  • 🌡️ Температура: 80°С.
  • ⏳ Время: 3-5 мин (не больше).