Чай Шу Пуэр 357г Красный павлин с золотыми почками 2020г.

Классический Шу Пуэр из провинции Юньнань, выращенный на высоте 1500-1800 м, - это отличный пример насыщенного, энергичного и выдержанного китайского чая 🍂

Чай спрессован в 357-граммовый блин умеренной плотности из отборного крупного сырья. Благодаря удобному прессованию его легко разделить на заварочные порции. В разломе пуэр смотрится чисто, однородно и аккуратно.

Он отличается:
– теплым, сладковатым ароматом, напоминающим сушеные финики
– насыщенным вкусом с древесными и земляными нотами
– легкими фруктовыми оттенками в настое
– мягким, бархатным послевкусием со сладостью

Благодаря тонизирующему эффекту этот чай идеально подходит для моментов, когда нужны сосредоточенность и энергия. Он выдерживает много проливов, не теряя глубины вкуса, что делает его отличным спутником для долгого, неспешного чаепития.

Классический Шу Пуэр из Юньнаня — это не только ежедневное удовольствие, но достойное пополнение вашей чайной коллекции 🍵

☕ Как заваривать

Метод настаивания:

• 🌿 8 г чая / 800–1000 мл воды
• 🔥 Температура: 95°C
• ⏳ Время настаивания: 10 минут
• Метод варки: температура 100°C, время 5 минут

Заваривание проливом (чайник/типод/гайвань):

• 🌿 8 г чая / 200 мл
• 🔥 Температура воды: 80–100°C
• ⏳ Время: 15 секунд на первую пролив
• 🔁 4–6+ проливов (каждый следующий пролив +15 секунд)