Чай Шен Пуэр 50г Иу белый чайный сад от Сонгде 2022г.

Шэн пуэр Иу Белый Чайный Сад от известного китайского производителя Сонгде изготовлен в 2022 году в форме блина весом 50 граммов.

Чай собран из крупнолистового чайного дерева региона Юньнань Иу, известного своей уникальной природной зоной. Высокие горы, глубокий туман, утренние тучи и текучий туман придают чай нежный и мягкий вкус.

Для изготовления чая используется метод сушка в тени, что позволяет сохранить аутентичный вкус природы, несмотря на сложности постоянной слежки за погодными условиями. Упаковка чая в удобные небольшие блины по 50 г, разделенные на 6 частей, обеспечивает комфортное хранение и использование.

Листья крупные и толстые, почки стройные и нежные, собраны весной.

Настой чая оранжево-желтого цвета, полупрозрачный и стойкий к пенообразованию.

Вкус свежий, нежный и сладкий, с длительным сладким послевкусием, что делает этот чай настоящим наслаждением для ценителей.

Заваривать шен пуэр нужно не больше 3-5 минут, время настаивания зависит от того, какую прочность вы хотите получить. Если настаивать пару минут, чай будет ароматным, нежным, сладким. Чем дольше настаивать, тем крепче, жестче и агрессивнее становится вкус. Заваривая несколько раз, можно получить более глубокий вкус и аромат, с каждым проливом открывается чай по-новому.

☕ Как заваривать Шен Пуэр:

Заваривание проливом:

• 🌿 6–8 г на 200 мл (чайник, тип, гайвань)
• 🔥 Температура воды: 80°C
• ⏳ Время заваривания: 15 секунд
• 🔁 7–10 проливов (каждый следующий пролив +15 секунд)

Метод настаивания:

• 🌿 6–8 г на 1 литр
• 🔥 Температура воды: 80°C
• ⏳ Время настаивания: 3–5 минут (не более)
• 🔁 Можно заваривать 2-3 раза

💡 Совет: при настаивании шен пуэр может приобретать горчинки — рекомендуем заваривать проливом для мягкого, насыщенного вкуса без излишней терпкости.

🚿 Перед первым завариванием: промыть очищенной водой температурой 70–90°C

🔋 Лучше всего подходит для утреннего или дневного чаепития, когда требуется заряд энергии, ясность мыслей и сосредоточенность. Идеальный напиток для начала продуктивного дня!