Белый чай 30г Гугнмей винтажный мармелад 2015г

⚪️ Белый чай Гунмей «Винтажный мармелад» 2015 г.

Гунмей (Брови Подношения) – это выдержанный белый чай из легендарного региона Фудинь (провинция Фуцзянь). Благодаря солидной выдержке с 2014-2015 года этот чай прошел процесс естественной ферментации, трансформировав свежий травянистый профиль в глубокий, сладкий и «лечебный» нектар. Название «Винтажный мармелад» идеально описывает его густой, фруктово-медовый характер.

Вкус, Аромат и Особенности

• Происхождение: Фудинь, провинция Фуцзянь – родина лучших белых чаев.
• Выдержка: Винтаж 2015 года. Время сделало этот чай более мягким, убрав сырую зелень и добавив ноты «старого чая» (Лао Ча).
• Аромат: Многогранный, с оттенками полевых цветов, высушенных трав и сладкого яблочного повидла.
• Вкусовой профиль: Насыщенный, маслянистый и обволакивающий. В нем доминирует медовая сладость, ноты цукатов, кураги и спелой груши. На заднем плане чувствуется приятный древесный подтон и легкая пряность.
• Послевкусие: Свежий, продолжительный, с выраженной мармеладной сладостью.

Польза и эффект

Белый чай славится своими целебными свойствами, которые с годами только усиливаются:

• Антиоксидантная защита: Замедляет процессы старения и укрепляет иммунитет.
• Детокс: Очищает кровь, улучшает обмен веществ и оказывает благотворное влияние на печень.
• Состояние: Мягко расслабляет нервную систему, снимает усталость, дарит ощущение внутренней ясности и светлой головы. Идеален для вечернего спокойного чаепития.

Как заваривать

Выдержанный белый чай очень неприхотлив и прекрасно раскрывается разными методами.

1. Заваривание Проливом (Гунфу)

• Порция: 5-6 г чая.
• Объем воды: 150–200 мл.
• Температура: 85-95°C (выдержанный белый чай не боится горячей воды).
• Время: Первый пролив – 15 сек, с постепенным увеличением. Выдерживает до 8 проливов.

2. Настаивание в термосе (Рекомендовано)

• Порция: 5 г на 1 литр кипятка.
• Время: от 40 мин.
• Результат: Настой станет темно-янтарным, очень плотным и невероятно сладким, как настоящий фруктовый компот.

Подарочная упаковка

Чай упакован в стильную дизайнерскую коробку. жестяная банка 30г. Это обеспечивает идеальные условия хранения, защищая чай от влаги и посторонних запахов, а также делает его роскошным подарком.