Крахмал Картофельный Виват 450г

Крахмал картофельный Виват 450г

Крахмал картофельный Виват 450г - универсальный кухонный ингредиент для загущения соусов, киселей, кремов, подливок, супов, десертов и домашней выпечки.

Картофельный крахмал обладает нейтральным вкусом и запахом, поэтому не перебивает основные ингредиенты блюда. Большая фасовка 450г удобно держать дома для регулярного приготовления.

Почему стоит выбрать картофельный крахмал

• 🥣 Для загущения – помогает сделать соусы, кисели, подливки и кремы нужной консистенции.
• 🍰 Для выпечки — добавляется в тест для более нежной и рассыпчатой текстуры.
• ✨ Нейтральный вкус - не меняет аромат готового блюда.
• 📦 Экономная фасовка — 450г хватает на многие рецепты.

Вкус и текстура

Крахмал имеет белый цвет, мелкую сыпучую текстуру и практически не имеет собственного вкуса. В горячей жидкости он помогает создать густую, гладкую и однородную консистенцию.

В выпечке картофельный крахмал часто используют вместе с мукой, чтобы сделать бисквиты, печенье или лепешки более нежными.

Куда добавлять

• 🍓 в кисели, ягодные соусы и фруктовые начинки;
• 🥣 в подливы, соусы, супы и крем-супы;
• 🍰 в бисквиты, печенье, кексы и домашние лепешки;
• 🍮 в заварные кремы, пудинги и десерты;
• 🥟 в начинки, панировки и некоторые виды теста.

Как использовать

Чтобы избежать комочков, сначала разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды, молока или другой жидкости. Затем тонкой струйкой влейте смесь в горячее основание, постоянно помешивая.

👌 Не добавляйте сухой крахмал прямо в кипящую жидкость – так он может быстро собраться комочками.

Приблизительная питательная ценность

Приблизительная питательная ценность на 100г: энергетическая ценность – около 337 ккал, белки – 0г, жиры – 0г, углеводы – около 84г. Значения ориентировочные и могут отличаться в зависимости от партии и маркировки изготовителя.

Хранение

Храните крахмал в сухом месте, подальше от влаги, паров, солнца и продуктов с сильным запахом. После открывания плотно закрывайте упаковку или пересыпайте продукт в сухую герметичную банку.

Почему покупатели выбирают наш магазин

• 🛒 Удобно заказать бакалею и товары для выпечки онлайн.
• 📦 Есть доставка по Украине.
• 🍰 Можно сразу подобрать какао, кремы, желатин, ваниль, посыпки и другие ингредиенты.
• ⭐ Практическая фасовка для регулярного домашнего использования.

Часто задаваемые вопросы

Зачем подходит картофельный крахмал Виват?

Он подходит для соусов, подливок, киселей, кремов, пудингов, выпечки, начинок и домашних десертов.

Как правильно добавлять крахмал в соус?

Сначала разведите крахмал в холодной жидкости, затем влейте в горячий соус, постоянно помешивая.

Имеет ли крахмал собственный вкус?

Картофельный крахмал обладает нейтральным вкусом и запахом, поэтому не перебивает основной вкус блюда.

Чем удобна фасовка 450г?

Это экономичный формат для регулярного приготовления соусов, десертов, выпечки и домашних блюд.