Чай Шен Пуер 357г Хмари з Юньнань 2021р

Китайський чай Шен Пуер “Хмари” 2021 рік: Енергія та свіжість у кожній чашці! 🍃

Відкрийте для себе особливий світ китайського чаю з нашим Шен Пуером “Хмари” врожаю 2021 року! ☁️ Цей ароматний чай, виготовлений зі зрілого листя старих дерев, подарує вам глибокий, насичений смак та відчуття легкості й бадьорості на цілий день.

Особливості Шен Пуеру “Хмари” 357г:

• Виготовлений з листя старих чайних дерев, що забезпечує багатий та складний смак.
• Врожай 2021 року зберігає свіжість та енергетику молодого пуеру.
• Насичений, але чистий смаковий профіль, що чудово тонізує та покращує настрій, особливо вранці. ☀️
• Світлий, прозорий настій з ніжним оливковим відтінком, що радує око.
• Смакова палітра включає ноти весняних квітів 🌸, солодких сухофруктів 🍎 та легку, приємну кислинку 🍋.
• Завершується тонкою терпкістю та освіжаючим ментоловим післясмаком, що дарує відчуття прохолоди. 🌿

Технологія виробництва:

🌿 Створення Шен Пуеру “Хмари” – це мистецтво, що поєднує традиційні методи обробки:

• Дбайливе підв’ялювання зібраного листя під теплим сонцем.
• Делікатна термічна обробка для фіксації унікальних властивостей чайного листа.
• Акуратне скручування, що допомагає розкрити багатий смак та аромат.
• Природне сушіння для досягнення оптимальної вологості.
• Пресування в зручні для зберігання та заварювання форми.

Важливо зазначити, що процес природного дозрівання цього шен пуеру триває й після пресування, тому з часом його смакові якості будуть лише покращуватися, набуваючи нових, цікавих відтінків.

Як правильно заварювати Шен Пуер “Хмари”:

Заварювання проливом:

• 🌿 Кількість чаю: 6–8 г на 200 мл (чайник, тіпод, гайвань)
• 🔥 Температура води: 80°C
• ⏳ Час заварювання: 15 секунд
• 🔁 Кількість проливів: 7–10 (кожен наступний пролив +15 секунд)

Метод настоювання:

• 🌿 Кількість чаю: 6–8 г на 1 літр
• 🔥 Температура води: 80°C
• ⏳ Час настоювання: 3–5 хвилин (не більше)
• 🔁 Кількість заварювань: 2–3 рази

Порада:

💡 Під час настоювання шен пуер може набувати гірчинки — рекомендуємо заварювати проливом для м’якого, насиченого смаку без зайвої терпкості.

Перед першим заварюванням:

🚿 Промийте чайне листя очищеною водою температурою 70–90°C.

Ідеальний час для насолоди:

🔋 Чудовий вибір для ранкового або денного чаювання, дарує енергію та ясність думок.