Чай Те Гуань Інь 250г весняний з Фуцзянь 2025р

Китайський Чай Те Гуань Інь (250г, Весняний, Фуцзянь, 2025 р.)

Те Гуань Інь — це класичний улун найвищої якості, зібраний вручну на туманних гірських схилах Аньсі (провінція Фуцзянь). Завдяки високогірному походженню (понад тисячу метрів) та традиційній обробці (легке скручування та повільне обсмажування), цей весняний чай 2025 року є прикладом ідеального балансу свіжості та багатого, багатогранного смаку.

Смак та Особливості

• Походження: Гірські плантації Аньсі, Фуцзянь.
• Сировина: «Одна брунька та два листки», зібрані вручну на світанку.
• Аромат: Живий, чистий, як весняний сад після дощу, з яскравими квітковими нотами орхідей та молодої трави.
• Смаковий Профіль: Ніжний, але багатий. Розкривається медово-трав’янистими відтінками, легкою вершковістю та природною солодкістю у післясмаку.
• Характер: Чай багатогранний — з кожним проливом відкриває нові ноти, від свіжозрізаної зелені до ледь вловимих фруктових акцентів.
• Перевага: Рідкісне співвідношення вартості та якості для справжнього високогірного улуну.

Як Заварювати (Проливом)

• Підготовка: Перед заварюванням промийте чай очищеною водою (90-95 С).
• Порція: 8 г чаю.
• Об’єм води: 150-200 мл (чайник, тіпод, гайвань).
• Температура: 90-95 С.
• Час: Початковий час — 15 сек.
• Проливи: 6-8 проливів.
• Регулювання: Кожний наступний пролив +15 сек.