Чай Шу пуер 50г Сін Бан Чжан Фенікс зі смарагдової гори 2019р

Чай Шу пуер 50г Сін Бан Чжан Фенікс зі смарагдової гори 2019р

Шу пуер Сін Бан Чжан “Фенікс зі смарагдової гори” 2019 року — це пресований китайський чай із глибоким, зрілим і насиченим характером. Формат 50 г зручний для знайомства з якісним шу пуером без великого млинця, але з повноцінним смаковим досвідом.

У чашці цей пуер розкривається щільним темним настоєм, м’якою текстурою та теплим післясмаком. У смаку відчуваються темне дерево, какао, горіхи, легка карамельна солодкість і глибокі землисті ноти. 🍂

Чому варто обрати цей Шу пуер

• 🍵 Витримка 2019 року — чай уже має більш округлий, спокійний і глибокий смак.
• 🌿 Сировина зі старих дерев — виразний характер, щільність і багатошаровість настою.
• ⛰️ Регіон Менхай, Юньнань — один із важливих регіонів для пуерної культури.
• 🧱 Формат 50 г — зручно для дегустації, подарунка або особистого чайного запасу.
• ✨ Глибокий смаковий профіль — какао, дерево, горіхи, карамель і теплий післясмак.

Смак, аромат і післясмак

Аромат у цього шу пуеру насичений, теплий і спокійний: темне дерево, суха кора, горіхова глибина, легкий какао-відтінок і м’яка солодкість. Без різких або “складських” нот — смак чистий, рівний і приємний.

Настій виходить щільним і оксамитовим. У першому ковтку відчувається м’яка землистість, далі розкриваються какао, горіхи та карамельний відтінок. Післясмак тривалий, теплий, з природною солодкістю. ☕

Особливості чаю

• 🧉 Тип чаю: Шу пуер, чорний пуер.
• ⚖️ Вага: 50 г.
• 📅 Рік: 2019.
• 🌏 Країна виробник: Китай.
• ⛰️ Регіон: Менхай, провінція Юньнань.
• 🍂 Смаковий профіль: темне дерево, какао, горіхи, карамельна солодкість, м’які землисті ноти.

Як заварювати Шу пуер Сін Бан Чжан

Цей чай добре розкривається методом проливів, але також підходить для класичного настоювання. Якщо хочете відчути зміну смаку від проливу до проливу — обирайте гайвань, тіпод або невеликий чайник.

• 🔥 Температура води: 95–100°C.
• ⚖️ Дозування: орієнтовно 7–8 г на 200 мл води або за смаком.
• 💧 Промивка: залийте чай гарячою водою на 5–10 секунд і злийте перший настій.
• ⏱️ Перший пролив: приблизно 15 секунд.
• ➕ Наступні проливи: поступово збільшуйте час заварювання.
• 🔁 Кількість проливів: орієнтовно 6–8, залежно від кількості чаю та бажаної міцності.

Класичне настоювання

Якщо хочете заварити чай простіше, використовуйте приблизно 8 г на 1–1,2 л води. Залийте гарячою водою 95°C і настоюйте близько 10 хвилин. Такий спосіб дає м’який, насичений і рівний настій без потреби робити кілька проливів.

Кому підійде цей пуер

• 🍂 тим, хто любить глибокі, темні та зігріваючі чаї;
• ☕ поціновувачам смаку какао, дерева, горіхів і карамельної солодкості;
• 🎁 для подарунка людині, яка цікавиться китайським чаєм;
• 🧘 для спокійного вечірнього або повільного денного чаювання;
• 🌿 для тих, хто хоче спробувати витриманий шу пуер у зручному форматі 50 г.

Як зберігати

Зберігайте пуер у сухому місці, подалі від вологи, спецій, кави та продуктів із сильним ароматом. Шу пуер добре почувається у паперовій обгортці або коробці, якщо поруч немає сторонніх запахів. Так чай довше зберігатиме свій глибокий аромат і чистий смак. 📦

Чому покупці обирають наш магазин

• 🛒 у нас зручно обрати китайський чай для себе, дегустації або подарунка;
• 🍵 формат 50 г дозволяє спробувати якісний пуер без покупки великого млинця;
• 📦 можна додати до замовлення інші чаї для порівняння смаків;
• 🚚 доступна швидка доставка по Україні.

Часті запитання

Що таке Шу пуер?

Шу пуер — це ферментований китайський чай із темним настоєм, щільним смаком і характерними деревними, землистими, горіховими або какао-нотами.

Який смак має Шу пуер Сін Бан Чжан Фенікс 2019р?

Смак насичений і м’який: темне дерево, какао, горіхи, легка карамельна солодкість і теплий тривалий післясмак.

Чи підійде цей чай для новачків?

Так, якщо ви хочете познайомитися з глибоким, але не різким шу пуером. Формат 50 г зручний для першої дегустації.

Скільки разів можна заварювати цей пуер?

При заварюванні проливами чай витримує орієнтовно 6–8 проливів. Час кожного наступного проливу можна поступово збільшувати.

Чи потрібно промивати пуер перед заварюванням?

Так, бажано зробити коротку промивку гарячою водою на 5–10 секунд. Це допомагає розкрити пресований лист і зробити смак чистішим.