Чай Шу Пуер 36г золотий Бань Чжан від Ченмунфан з Юньнань 2025р

Шу Пуер “Золотий Бань Чжан” (36 г) від Ченмунфан, 2025 р.

Цей Шу Пуер — преміальна версія класичного пуеру від відомого бренду Ченмунфан. Назва «Золотий Бань Чжан» підкреслює високий вміст добірних золотистих бруньок у купажі, що робить настій особливо густим, м’яким та багатогранним. Компактний формат (36 г) ідеально підходить для знайомства з елітною лінійкою або для чаювання в дорозі.

Смак, Характеристики та Естетика

• Тип та Походження: Шу Пуер (зрілий), виготовлений із високогірної сировини регіону Бань Чжан (Менхай, Юньнань).
• Сировина: Високоякісне листя з великою кількістю золотистих чайних бруньок, що надають напою благородної м’якості.
• Формат: Компактна упаковка 36 г, зазвичай розділена на зручні порційні плитки або міні-цеглинки, що дозволяє легко дозувати чай.
• Аромат: Глибокий, теплий, з нотами старого дерева, сухофруктової солодкості та легким відтінком шоколаду.
• Смаковий Профіль: Насичений, маслянистий та обволікаючий. Домінують відтінки чорного шоколаду, волоського горіха, фініків та приємна деревна терпкість без зайвої гіркоти.
• Післясмак: Оксамитовий, довгий, із вираженою солодкістю «хуей гань».
• Ефект: Потужно зігріває, надає енергії, покращує концентрацію та травлення. Справжній «чайний стан» ясності та зібраності.

Як Заварювати

1. Заварювання Проливом (Гунфу)

• Порція: 6-7 г чаю (одна порція/квадратик).
• Об’єм води: 150-200 мл.
• Температура: 95-100°C.
• Час: Перший пролив — 15-20 сек., з поступовим збільшенням.
• Проливи: Витримує 7-9 насичених проливів.

2. Метод Настоювання

• Порція: 6 г на 500-700 мл.
• Температура: 95°C.
• Час: 5-7 хв.