Білий чай 150г Шоу Мей з Фуцзянь 2019р

Білий Чай “Шоу Мей” з Фуцзянь 2019р. (150г): Глибокий Смак та Багатство Природи! 🌿🍯🍊

Відкрийте для себе вишуканий витриманий Шоу Мей з гір Фудін, що є справжнім витвором природи та майстерності. Цей напій з глибоким смаком і багатим ароматом запрошує вас у чайну подорож у часі, де кожен ковток розкриває нові грані.

Про Походження та Виробництво

• Походження: Чай збирають вручну у старих чайних садах, розташованих у горах із середньою висотою в серці гір Фудін, провінція Фуцзянь.
• Умови вирощування: Чисте повітря, достатня кількість сонячного світла та ідеальний клімат сприяють повільному розвитку чайних дерев, що надає їм сили та багатого смакового профілю.
• Технологія: Листя після збору м’яко в’ялять природним способом під сонцем, зберігаючи усю ніжність та багатство природних компонентів. Цей стародавній підхід дозволяє створити білий чай, здатний до тривалої витримки, з часом він розвиває глибші смакові відтінки та насичений аромат.

Про Смак та Аромат

• Зовнішній вигляд: Пресований Шоу Мей, розділений на зручні порційні дольки, легко дозується та готується.
• Настій: Має насичений помаранчево-червоний колір, що свідчить про його зрілість.
• Аромат: Багатий, насичений — домінують тони сухофруктів, стиглих фініків, меду та легких деревних нот.
• Смак: М’який, ніжний, обволікаючий, без надмірної терпкості, з делікатною солодкістю в післясмаку.
• Багаторазове заварювання: Чай витримує багаторазове заварювання, кожен пролив відкриває нові грані смаку.

Про Корисні Властивості

• Високо цінується не лише за смак, а й за корисні властивості.
• Завдяки природному способу обробки, зберігає максимальну кількість антиоксидантів, поліфенолів та амінокислот.
• Регулярне вживання сприяє підтримці імунітету, допомагає знизити рівень стресу, покращує обмін речовин і тонізує організм.

☕ Як заварювати

При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.

• Заварювання проливом:
  • 🌿 Порція: 8 г чаю / 150-200 мл води (чайник, тіпод, гайвань)
  • 🔥 Температура: 85-90°С
  • ⏳ Час: 15 секунд на перший пролив
  • 🔁 Наступні проливи: 6-8 проливів, з поступовим збільшенням часу.
• Метод настоювання:
  • 🌿 Порція: 4 г чаю / 250-300 мл води
  • 🔥 Температура: 85-90°С
  • ⏳ Час: 2–3 хвилини, потім можна долити воду ще раз чи двічі.